Alergia a los alimentos casi se duplicó entre los niños negros

Mayo 20, 2016 Admin Salud 0 1
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Alergias alimentarias niños están aumentando gradualmente, pero pueden ser hasta el doble entre los niños negros. De acuerdo con un estudio publicado hoy en la edición de marzo de la revista Annals of Allergy, Asma e Inmunología, la revista científica del Colegio Americano de Alergia, Asma e Inmunología (ACAAI), alergia a los alimentos de auto-reporte de los niños negros casi se duplicó en 23 años.

"Nuestra investigación ha encontrado una alergia alimentaria sorprendente tendencia que necesita ser evaluado más a averiguar la causa", dijo Corinne Keet, MD, MS, el autor principal del estudio y profesor asistente de pediatría de la Universidad Johns Hopkins. "Aunque los afroamericanos suelen tener niveles más altos de IgE, anticuerpos del sistema inmunológico crea más que cuando usted tiene una alergia, es sólo recientemente que informó alergia a los alimentos con mayor frecuencia que los niños blancos. Si el aumento observada se debe a un mejor reconocimiento de las alergias alimentarias o está vinculado a los cambios ambientales sigue siendo una pregunta abierta ".

Investigadores de la alergia alimentaria analizaron 452 237 niños de 1988 a 2011. De estos niños, se encontró mayor entre los niños negros a una tasa de 2.1 por ciento por década, un 1,2 por ciento entre los hispanos y el 1 por ciento entre blancos.




"Es s importante señalar que este aumento ha sido en la alergia auto-reporte," dijo el Dr. Keet. "Muchos de estos niños no han recibido un diagnóstico adecuado de la alergia a los alimentos por un alergólogo. Otras condiciones, como la intolerancia a los alimentos a menudo se puede confundir con una alergia, ya que no todos los síntomas asociados con los alimentos son causadas por alergia a los alimentos."

Otra revista Anales, también publicado hoy, encuentra muchos alergólogos menudo pueden determinar qué niños pueden superar sus alergias a los alimentos, y que podría tener una condición permanente.

"Aquellas personas alérgicas a la leche, los huevos, la soja, el trigo, y son más propensos a tolerar estos alérgenos con el tiempo, las personas alérgicas a los cacahuetes y nueces", dijo alergólogo Wesley Burks, MD, autor principal del estudio y compañeros ACAAI. "No hay una sola prueba por sí sola puede predecir la posible tolerancia comida, pero cuando los pacientes están bajo el cuidado regular de un alergista certificado puede ser re-evaluado y probado en diferentes maneras."

La alergia alimentaria es una enfermedad grave que puede conducir a una reacción alérgica severa conocida como anafilaxis potencialmente mortales. Cuando la alergia alimentaria no se diagnostica correctamente, aumenta la posibilidad de anafilaxis y muchos pacientes sometidos innecesaria exclusiones temporales de alimentos que puede llevar a la desnutrición.

"Si usted piensa que tiene los síntomas de una alergia a los alimentos, debe consultar a un alergólogo para las pruebas adecuadas, el diagnóstico y el tratamiento", dijo el especialista en alergias Gailen Marshall, MD, editor de los Anales. "Usted nunca debe tomar el asunto en sus propias manos, si se trata de auto-tratamiento de su alergia y la adopción, un alimento alergénico en su dieta para ver si todavía estás alérgica."

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