Anuncios Diga ayuda Dairy a perder peso son engañosos, programas de estudio

Mayo 4, 2016 Admin Salud 0 3
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Ha habido recientes afirmaciones de que los productos lácteos pueden ayudar a las personas a perder peso, y la industria láctea ha anunciado la afirmación de invertir millones de dólares en publicidad comercial. Sin embargo, una nueva revisión de la evidencia revela que ni lácteos ni la ingesta de calcio promueve la pérdida de peso.

Amy Alegría Lanou de la Universidad de Carolina del Norte en Asheville y Neal Barnard con el Comité de Médicos por una Medicina Responsable en Washington, DC, la evidencia evaluada a partir de 49 ensayos clínicos 1966-2007 que evaluó el efecto de la leche, productos lácteos, o la ingesta de calcio en el peso corporal y el IMC, con o sin el uso de la dieta.

La evidencia de estudios demostró que ni los suplementos lácteos ni calcio ayudan a las personas a perder peso. De los 49 ensayos, 41 mostraron ningún efecto, el aumento de peso de dos demostrado, uno mostró una menor tasa de aumento de peso, y sólo cinco mostraron pérdida de peso.




Una asociación entre la ingesta de calcio o productos lácteos y la pérdida de peso observada en algunos estudios observacionales se puede atribuir a otros factores, como el ejercicio, la ingesta de sodio reducido, hábitos de estilo de vida, o un aumento de fibra, frutas y verduras.

"Nuestros resultados muestran que el aumento de la ingesta de productos lácteos no siempre resultar en la pérdida de peso o la grasa y en realidad puede tener el efecto contrario", concluyen los autores.

Este estudio se publica en la edición de mayo de 2008 de la revista Nutrition Reviews.

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