'Comer, comer!' - Algunos alimentos combatir la depresión

Marcha 21, 2016 Admin Salud 0 0
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La investigación liderada por el profesor asociado de psiquiatría William A. Carlezon Jr. confirmó los efectos antidepresivos similares a omega-3, que se encuentran en el pescado de agua fría como la sardina, el atún y el salmón, y algunas fuentes vegetales como el aceite de canola y frutos secos.

Carlezon y sus colegas también encontraron que la uridina, un compuesto que se encuentra en la remolacha azucarera y la melaza, tiene efectos similares. Cuando se utilizaron ambos compuestos juntos, se han encontrado para ser eficaz en dosis más bajas. La investigación fue publicada en una edición reciente de la revista Biological Psychiatry.




La búsqueda Carlezon, realizado con colegas McLean Stephen MAGUE, Aimee Parow, profesor asociado de psiquiatría Andrew Stoll, profesor de Psiquiatría y Jefe del Departamento de Psiquiatría McLean Bruce Cohen, y el profesor de Psiquiatría Perry Renshaw, fue impulsada por los estudios clínicos que han demostrado Los ácidos grasos omega-3 tienen efectos beneficiosos sobre algún sufrimiento de la depresión mayor. También sigue en pruebas anecdóticas y las tendencias generales de las tarifas más bajas de la depresión en los países que tienen un alto consumo de pescado, como los países escandinavos y el Este de Asia.

La depresión es un problema de salud muy común en Estados Unidos. Los trastornos depresivos, incluyendo la depresión, el trastorno bipolar y la depresión leve crónica, que afecta a 18,8 millones de estadounidenses, o casi el 10 por ciento de la población adulta, todos los años. La depresión mayor afecta solo 9,9 millones de estadounidenses cada año, y el doble de mujeres que de hombres, de acuerdo con estadísticas del Instituto Nacional de Salud Mental.

Aunque el mecanismo por el cual estos compuestos función es desconocida, se cree que afecta Carlezon dichos ácidos en el cerebro, quizás haciéndolo membranas más resistentes y facilitar el flujo de neurotransmisores. Un desequilibrio de los neurotransmisores - sustancias químicas que transmiten mensajes entre las células nerviosas - se piensa que es una causa de la depresión.

El trabajo de Carlezon es la primera en aportar pruebas controladas a través del estudio de modelos animales que estos compuestos funcionan como antidepresivos. El uso de las ratas de laboratorio, Carlezon y sus colegas utilizaron los métodos que han tenido éxito en el pasado para identificar compuestos que actúan como los antidepresivos en los seres humanos.

Las ratas fueron sometidas a un baño de prueba de 15 minutos, durante el cual los animales se detuvieron tratando de subir desde el tanque de agua y se convirtieron sustancialmente inmóvil, moviendo lo suficiente para mantener la cabeza fuera del agua. Después de la prueba, las ratas se secaron con toallas, colocado en un recipiente caliente durante 30 minutos, y devueltos a sus jaulas.

Al día siguiente, las ratas se volvieron a analizar durante cinco minutos cada uno, y los que no habían obtenido omega-3 en su dieta, o una inyección de uridina quedó inmóvil mucho más rápido. Los investigadores equiparan el inicio de la inmovilidad en las ratas a la depresión en los seres humanos. Los animales que habían recibido uno de los dos compuestos - o dosis más bajas de ambos - han continuado a nadar.

"Parece ser protegidos por la capacidad de estrés que causa la depresión", dijo Carlezon.

Desde que se publicó la investigación, Carlezon dijo que ha recibido una gran cantidad de llamadas de personas que buscan asesoramiento dietético. Mientras que el efecto parece claro, Carlezon dijo que los metabolismos de las ratas y los humanos son tan diferentes que es difícil de entender una dosis equivalente en humanos.

Baste decir, sin embargo, que una fritura de pescado semanales no serán suficientes. Carlezon dijo que las culturas en las que este efecto se observó anecdóticamente comen mucho pescado cada semana.

"Está claro que no estamos hablando de un trozo de salmón en la noche del viernes", dijo Carlezon.

Carlezon dijo que la investigación refuerza el mensaje de que tenemos mucho más control sobre nuestra salud - física y mental - que a menudo pensamos que hacemos. Los alimentos que comemos, dijo, pueden tener un efecto significativo no sólo en nuestro nivel de corazón y de grasa, sino también acerca de cómo funciona nuestro cerebro.

"Esto demuestra que tenemos un cierto control sobre las cosas que ponemos en nuestros cuerpos, y esas cosas afectará el funcionamiento de nuestro cuerpo", dijo Carlezon. "Se pone más responsabilidad a la gente a ser más cuidadosos con lo que ponen en sus cuerpos."

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