Conozca los beneficios de salud de Maíz Morado

Junio 13, 2016 Admin Salud 0 12
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

Conozca los beneficios de salud de Maíz Morado

¿Te has preguntado lo que es maíz morado y cuáles son sus beneficios para la salud? Aquí es una introducción a este maíz y sus beneficios para nuestra salud.

El maíz morado es también conocido como maíz azul y es la misma especie que el maíz normal, excepto que produce hoyos con un profundo tono de morado. El maíz morado es conocido por ser un potente antioxidante con propiedades anti-inflamatorias y un alimento que puede ayudar a prevenir el cáncer.




Propiedades de maíz morado:

Maíz Morado es una valiosa fuente de colorantes naturales y estos tres poderosos antioxidantes:

  • Peonidina
  • Pelargonidina
  • Cianidina-3-glucósido
Beneficios de maíz morado:

El maíz morado es rica en una amplia variedad de fitonutrientes, incluyendo una gran cantidad de antocianinas, que son un tipo de flavonoide que producen colores púrpura, rojo o azul. Las antocianinas ayudan a proteger contra las enfermedades, ya que son un poderoso antioxidante y anti-inflamatorio.

Beneficios para la salud más increíble de maíz morado:
1. propiedades anti-cáncer

Según una investigación realizada en la Universidad Estatal de Ohio, antocianinas se han extraído de maíz morado han matado a 20% de las células tumorales in vitro. Los investigadores compararon estas antocianinas en antocianinas de varias fuentes vegetales, como uvas, rábanos, zanahorias moradas y bayas de saúco.

  • Obesidad

La Universidad de Doshisha en Japón llevó a cabo un estudio sobre el potencial anti-obesidad de antocianinas maíz morado - cianidina 3-glucósido. Los investigadores encontraron que el C3G dietética impidió la obesidad en ratones. Ellos siguen confiando que nuevos estudios encuentran una similar en los seres humanos.

3. antiinflamatorio

La Universidad de Tokai Gakuen en Japón ha llevado a cabo una investigación que confirmó la respuesta antiinflamatoria de antocianina C3G, un beneficio que se cree que es inherente a las antocianinas.

El maíz morado ofrece muchos beneficios para la salud, por lo que debe incorporar en su dieta y disfrutar de ella.

Fuente: 1mhealthtips

(0)
(0)

Comentarios - 0

Sin comentarios

Añadir un comentario

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caracteres a la izquierda: 3000
captcha