Dieta mediterránea contrarresta el riesgo genético de accidente cerebrovascular

Abril 26, 2016 Admin Salud 0 3
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Una variante del gen fuertemente asociado con el desarrollo de diabetes tipo 2 parece interactuar con un modelo de la dieta mediterránea para prevenir el accidente cerebrovascular, informan los investigadores del Centro de Investigación de Nutrición Humana sobre Envejecimiento Jean Mayer USDA (USDA HNRCA) en la Universidad de Tufts y por CIBER Fisiopatologнa de la Obesidad y Nutriciόn en España. Sus hallazgos, publicados en línea hoy en Diabetes Care, es un importante paso adelante para la nutrigenómica, el estudio de la relación entre la dieta y la función de los genes y su impacto en la salud humana, el riesgo de enfermedad crónica en particular.

Los investigadores trataron de investigar si la contribución genética a las enfermedades cardiovasculares beneficios observados en el estudio Prevención con Dieta Mediterránea (PREDIMED). Con sede central en España, el ensayo controlado aleatorio ha inscrito a más de 7.000 hombres y mujeres asignadas a una dieta control o mediterránea baja en grasa y verificados para la enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular y ataque cardíaco durante casi cinco años.

"Nuestro estudio es el primero en identificar un derrame cerebral interacción gen-dieta que afecta en un proceso de intervención nutricional llevado a cabo durante varios años en miles de hombres y mujeres", dijo el autor principal Josй M. Ordovбs , Ph.D., director del Laboratorio de Nutrición y Genómica en la HNRCA USDA en la Universidad Tufts. "El diseño del estudio nos proporciona resultados PREDIMED más fuerte que hemos tenido antes. Con la capacidad de analizar la relación entre la dieta, la genética y los eventos cardíacos potencialmente mortales, podemos empezar a pensar seriamente en el desarrollo de las pruebas genéticas para identificar a las personas que pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas, o incluso impedir, realizar cambios significativos en la forma en que comen. "




Liderados por Ordovбs y autor correspondiente Dolores Corella, Ph.D., del CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutriciόn, los investigadores se centraron en una variante en el factor de transcripción 7-como gen 2 (TCF7L2), que participa en el metabolismo de glucosa, pero su relación con el riesgo de enfermedad cardiovascular es incierto. Alrededor del 14 por ciento de los participantes PREDIMED eran homocigotos, lo que significa que lleva a dos copias de la variante del gen y tenían un mayor riesgo de enfermedad.

"Estar en la dieta mediterránea reduce el número de accidentes cerebrovasculares en personas con dos copias de la variante. La comida que comimos parecía eliminar cualquier aumento de la susceptibilidad de carrera, poniendo los ponen en condiciones de igualdad con las personas con una o ninguna copia de la variante" explicó Ordovбs, quien también es profesor de la Escuela Friedman de Nutrición y Ciencias Políticas en la Universidad de Tufts. "Los resultados fueron muy diferentes en el grupo de control que sigue la dieta baja en grasa de control, en el que los portadores homocigotos fueron casi tres veces más probabilidades de sufrir un accidente cerebrovascular en comparación con las personas con una o ninguna copia de la variante de la gen ".

La dieta mediterránea cuenta con aceite de oliva, pescado, nueces y carbohidratos complejos. Para saber qué tan cerca los participantes PREDIMED se adhirieron a la dieta mediterránea antes del juicio, los autores examinaron los cuestionarios de frecuencia alimentaria. "Una vez más, hemos visto que la dieta mediterránea apareció para compensar la influencia genética", dijo Corella, quien también es un científico en Genética y Unidad de Epidemiología Molecular de la Universidad de Valencia. "Si la adherencia a la dieta era alta, con dos copias de la variante del gen tenía una influencia significativa en los niveles de glucosa en ayunas Lo mismo ocurre con tres medidas comunes de riesgo de enfermedad cardiovascular: .. colesterol total, lipoproteínas baja densidad y los triglicéridos contrario, estos factores de riesgo fueron considerablemente superiores en homocigotos con baja adherencia a la dieta ".

Los resultados del estudio no se alteraron significativamente el ajuste para las variables que pueden haber influido en los resultados, como la diabetes tipo 2, el índice de masa corporal (IMC), y medicamentos para el corazón y la diabetes. Los autores señalan se necesitan más estudios para determinar qué mecanismos pueden estar involucrados en la interacción observada. También planean seguir para extraer los datos para otras interacciones de genes PREDIMED dieta que puede estar asociada con un accidente cerebrovascular, así como los ataques al corazón.

Ordovбs también es miembro de la Facultad de Farmacología y Terapéutica Experimental en el Sackler de Graduados de Ciencias Biomédicas de la Universidad de Tufts.

Este estudio fue financiado por el Ministerio español de Sanidad (Instituto de Salud Carlos III), el Ministerio de Economía e Innovación (España), los Contratos del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, de la Generalitat Valenciana (España) y 53- K06-5- 10 y 58-1950-9-001 por el USDA.

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