Dieta mediterránea da una vida más larga, estudio sueco sugiere

Abril 19, 2016 Admin Salud 0 4
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Una dieta mediterránea con un montón de verduras y pescado da una vida más larga. Este es el resultado unánime de cuatro estudios publicados por la Academia Sahlgrenska.

Los estudios de investigación desde entonces 1950 han demostrado que una dieta mediterránea, basada en un alto consumo de pescado y verduras y un bajo consumo de productos basados ​​en animales de tierra, como la carne y la leche, conduce a una mejor salud.

Estudio sobre las personas mayores




Científicos de la Academia Sahlgrenska ahora han estudiado los efectos de la dieta mediterránea sobre las personas mayores en Suecia. Utilizaron un estudio único conocido como "estudio H70" para comparar los 70 años de edad que consumen una dieta mediterránea con otras personas que han comido más carne y productos animales. Estudio H70 ha estudiado miles de 70 años en la región de Gotemburgo por más de 40 años.

La probabilidad de vivir más tiempo

Los resultados muestran que las personas que comen una dieta mediterránea tienen una mayor probabilidad de un 20% de los que viven más tiempo.

"Esto significa en la práctica que las personas mayores que comen una dieta mediterránea viven unos dos tres años más que aquellos que no lo hacen", dice Gianluca Tognon, científico de la Academia Sahlgrenska de la Universidad de Gotemburgo.

El apoyo de otros estudios

Estos resultados son apoyados por tres estudios aún no publicados en las dietas mediterráneas y sus efectos sobre la salud: uno realizado en las personas en Dinamarca, el segundo en la gente del norte de Suecia, y el tercero en los niños.

"La conclusión que podemos sacar de estos estudios es que no hay duda de que una dieta mediterránea está vinculado a una mejor salud, no sólo para las personas mayores, sino también para los jóvenes", dice Gianluca Tognon.

El propio Gianluca Tognon es de Italia, pero se trasladó a Suecia y Gotemburgo específicamente para trabajar con el equipo de investigación de Lauren Lissner Sahlgrenska Academy, y desarrollar la investigación en la dieta mediterránea.

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