Dieta rica en flavonoides ayuda a las mujeres a reducir el riesgo de cáncer de ovario

Abril 8, 2016 Admin Salud 0 14
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"Esta es una buena noticia porque hay algunos factores de estilo de vida conocidas para reducir el riesgo de cáncer de ovario de una mujer", dijo el autor Margaret Gates, un investigador en el BWH. "Aunque se necesita más investigación, estos resultados sugieren que el consumo de una dieta rica en flavonoides puede ser de protección."

Las causas del cáncer de ovario no se comprenden bien. Lo que se sabe es que cuanto antes la enfermedad se detecta y se trata, mayor será la probabilidad de recuperación; Sin embargo, la mayoría de los casos se diagnostican en una etapa (metastásico) avanzado después de que el cáncer se ha diseminado más allá de los ovarios. Según el Instituto Nacional del Cáncer, la tasa de supervivencia relativa a cinco años para las mujeres diagnosticadas con cáncer de ovario se localiza el 92,4 por ciento. Desafortunadamente, este número se reduce al 29,8 por ciento si el cáncer se ha diseminado.




En este primer estudio prospectivo que mirar la asociación entre estos flavonoides y el riesgo de cáncer de ovario, Gates y sus colegas calcularon la ingesta de flavonoides miricetina, kaempferol, quercetina, luteolina y apigenina entre 66.940 mujeres inscritas en el Nurses Health Study '. En esta población, 347 casos de cáncer epitelial de ovario fueron diagnosticados entre 1984 y 2002.

Aunque el consumo total de estos cinco flavonoides dietéticos comunes no era claramente beneficioso, los investigadores encontraron una reducción del 40 por ciento en el riesgo de cáncer de ovario entre las mujeres con mayor ingesta kaempferol, en comparación con las mujeres con baja ingesta . También encontraron una reducción del 34 por ciento en el riesgo de cáncer de ovario en las mujeres con el mayor consumo de luteolina, en comparación con las mujeres con baja ingesta.

"En esta población de mujeres, el consumo de té y el brócoli nonherbal ha proporcionado la mejor defensa contra el cáncer de ovario", concluyó Gates, quien también es investigador de la Escuela de Salud Pública de Harvard. "Otros alimentos ricos en flavonoides, tales como cebollas, frijoles y col, pueden disminuir el riesgo de cáncer de ovario, pero el número de mujeres que con frecuencia consumen estos alimentos no era lo suficientemente grande como para evaluar claramente estas asociaciones. Se necesita más investigación".

Estos hallazgos aparecen en la 15 de noviembre 2007, de la revista International Journal of Cancer.

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