El exceso de selenio puede aumentar el colesterol

Abril 20, 2016 Admin Salud 0 25
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Un nuevo estudio de la Universidad de Warwick ha descubierto tomando demasiado selenio mineral esencial en la dieta puede aumentar el colesterol en casi un 10%.

El selenio es un oligoelemento esencial con propiedades antioxidantes. El cuerpo absorbe naturalmente selenio de los alimentos tales como verduras, carnes y pescados. Sin embargo, cuando se altera el equilibrio y el cuerpo absorbe demasiado selenio, por ejemplo, a través de tomar selenio, puede tener efectos negativos.

Un equipo dirigido por el doctor Saverio Stranges en Warwick University Medical School ha encontrado altos niveles de selenio se asocian con aumento del colesterol, que puede causar enfermedades del corazón.




En un artículo publicado recientemente en el Journal of Nutrition, el equipo de investigación examinó la asociación entre el selenio en plasma (los niveles de selenio en la sangre) con los lípidos en sangre (grasas en la sangre).

Los investigadores encontraron en los participantes con mayor selenio plasma (más de 1,20 mmol/L) se produjo un aumento medio en el nivel de colesterol total de 8% (doce y treinta y nueve mmol/L (es decir, 15,1 mg/dL). Los investigadores también observaron un aumento del 10% en los niveles de colesterol no HDL (lipoproteínas dentro de su nivel de colesterol total, que pueden ayudar a predecir el riesgo de alguien que sufre de un ataque al corazón o dolor en el pecho) . Además, los participantes con los niveles más altos de selenio, un 48,2% admitieron que complementa con regularidad.

El estudio fue realizado entre 1.042 participantes 19 a 64 años de edad en 2000 a 2001 Reino Unido Nacional de la Dieta y Nutrición Encuesta. Todos los participantes fueron entrevistados cara a cara para evaluar los factores de estilo de vida, como la dieta y los hábitos alimentarios. Las muestras de sangre fueron llevados para su análisis.

Dr. Saverio Stranges dijo que aunque los niveles altos de selenio no fueron causados ​​exclusivamente por las personas que toman suplementos dietéticos, los resultados del estudio fueron preocupantes debido a que el uso de suplementos dietéticos de selenio fue significativamente mayor en el Reino Unido en los últimos años. Dijo que esto es en gran parte debido a la percepción de que el selenio puede reducir el riesgo de cáncer y otras enfermedades.

Él dijo: "Este uso se ha extendido a pesar de la falta de evidencia definitiva sobre los suplementos de selenio eficacia para el cáncer y otros aumentos de colesterol crónica prevención de enfermedades que hemos identificado puede tener importantes implicaciones para la salud pública, de hecho, tal diferencia podría resultar en una .. gran número de muertes prematuras por cardiopatía coronaria.

"Creemos que el uso generalizado de suplementos de selenio, o de cualquier otra estrategia que aumenta artificialmente el nivel de selenio por encima del nivel requerido es injustificada en este momento. Se necesitan más investigaciones para examinar toda la gama de efectos sobre la salud un aumento de selenio, si beneficiosos o perjudiciales ".

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