El resveratrol puede ser una herramienta útil para reducir la grasa corporal

Marcha 23, 2016 Admin Salud 0 5
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

Para su tesis sobre el ácido linoleico conjugado y el resveratrol: el efecto de estos ingredientes funcionales en el metabolismo de los triglicéridos y la adiposidad, la nutrición y miembro del equipo de investigación de la obesidad en la Universidad del País Vasco (UPV/EHU), la Sra Arrate Lasa, estudió el efecto de la grasa CLA y el resveratrol -la reducción.

La obesidad es una enfermedad muy común en los países desarrollados, hay más de mil millones de personas con sobrepeso en el mundo hoy en día, de los cuales más de 300 millones sufren de obesidad. Esta enfermedad trae consigo otras condiciones asociadas que generan un aumento significativo de la morbilidad y la mortalidad de estas personas.

Las estrategias actuales para su tratamiento son varios y un campo de gran interés es lo que se conoce como ingredientes funcionales. Estos son compuestos que aparecen en ciertos alimentos y que mejoran funciones corporales específicos, promover la salud y reducir el riesgo de enfermedades.




Reducción de grasa con ingredientes funcionales

Ácido linoleico conjugado (CLA) y el resveratrol son dos ingredientes funcionales que, en varios experimentos en los seres vivos e in vitro, se ha demostrado que tienen una reducción de grasa. Por un lado, las propiedades atribuidas al CLA indican que evita el aumento de peso y la acumulación de grasa corporal, a través de la inhibición de la síntesis de grasa y aumento de la oxidación de los ácidos grasos. Sin embargo, los efectos cuando se aplican en una dieta hipocalórica - para el tratamiento de la obesidad - son desconocidos. Por otro lado, se sabe que el resveratrol tiene propiedades hipolipemiantes, pero su efecto sobre el uso de la grasa acumulada no ha sido analizado extensivamente.

Esta tesis muestra, por un lado, los resultados obtenidos después del tratamiento con CLA en hámsters sometidos a la restricción de energía y, segundo, el efecto del resveratrol sobre la grasa acumulada y la actividad lipolítica en cultivos celulares de los adipocitos de Murinae y los seres humanos. Los resultados obtenidos muestran que el CLA no fomenta peso o pérdida de grasa corporal, inducida por una restricción de energía de la dieta. O inducir la lipólisis mayor, ni mejora en los parámetros de suero, en la homeostasis de la glucosa o la función de la insulina en mayor medida que con la misma dieta de adelgazamiento. Por el contrario, el resveratrol reduce la acumulación de triglicéridos, en parte por la activación de la lipólisis en los adipocitos tanto del ratón y el hombre.

Por todas estas razones, se puede concluir que, si bien el CLA puede no ser una molécula útil en el tratamiento de la obesidad, cuando el resveratrol se incluye en la dieta hipocalórica, podría ser una herramienta útil para reducir la grasa corporal. Se necesitan más estudios con respecto a la última molécula, en primer lugar, para describir otros efectos del resveratrol y sus mecanismos de activación, así como los posibles efectos secundarios y la toxicidad; de acuerdo con estudios en seres humanos confirman los efectos observados previamente.

(0)
(0)

Comentarios - 0

Sin comentarios

Añadir un comentario

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caracteres a la izquierda: 3000
captcha