El riesgo de cáncer de ovario y el consumo de productos lácteos y lactosa

Marcha 21, 2016 Admin Salud 0 12
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Un análisis de 21 estudios que investigaron el cáncer betweenovarian conexión y el consumo de productos lácteos y lactosa hasfound cierto apoyo a la hipótesis de que el consumo alto es associatedwith mayor riesgo de cáncer. Los resultados de este análisis, publishedonline 05 de agosto 2005 en el International Journal of Cancer, la revista de la Unión Internacional elDiario contra el Cáncer (UICC), encontraron que el apoyo fue más fuerte en los estudios de cohortes, en comparación tocase estudios de control, que que ofrece resultados variables. El artículo isavailable través de Wiley InterScience en http://www.interscience.wiley.com/journal/ijc.

Desde una correlación positiva entre el riesgo de cáncer de ovario y theconsumption de productos lácteos y la lactosa se informó por primera vez en 1989, muchos estudios epidemiológicos han examinado también la relationship.However, estos estudios han producido resultados contradictorios. Para betterunderstand la relación incierta, los investigadores dirigidos por el Instituto Nacional de Susanna C.Larsson de Medicina Ambiental del Instituto theKarolinska en Suecia, realizaron un meta-análisis de estudios de control de relevantcase y estudios de cohortes.

Los investigadores buscaron informes que ofrecían datos de control de ACaso, o estudio de cohortes sobre la asociación entre la ingesta de ofmilk, yogur, queso o lactosa, y la incidencia de la mortalidad por cáncer de ovario fromepithelial. Los estudios también han tenido que presentar los resultados como anodds relación, o el riesgo relativo, con intervalos de confianza del 95 por ciento. Theresearchers aceptaron tres estudios prospectivos de cohortes y estudios 18case control y realizaron un meta-análisis de determineassociations entre el consumo y el riesgo de cáncer.




Su análisis encontró diferencias notables entre los estudios caso-control y de cohorte. Los estudios de casos y controles mostraron milkconsumption baja en grasa asociada negativamente, y la leche entera consumptionpositively asocia con el riesgo de cáncer de ovario, pero NOSUPPORT ofrece para la participación de la lactosa en el desarrollo de ovariancancer. En contraste, los estudios de cohorte prospectivos indican que highintakes leche puede aumentar el riesgo de cáncer de ovario. Ellos alsorevealed un incremento del 13 por ciento en el riesgo de cáncer de ovario con un dailyincrease de 10 gramos de lactosa, la cantidad aproximada de un vaso ofmilk. Cuando se consideraron en combinación de casos y controles y estudios de cohortes, el consumo de yogur se asoció con un riesgo de cáncer no significantincrease, mientras que el queso no se asoció con el riesgo.

Las diferencias entre los resultados de casos y controles studiesand los de los estudios de cohorte podrían explicarse por una serie de factores: el sesgo de selección, sesgo de recuerdo o cambios en las prácticas dietéticas aftercancer diagnóstico. También puede ser debido al tiempo betweendiet evaluación y la enfermedad, ya que los estudios de cohorte pueden grabar dietarypractices décadas antes de que ocurra la enfermedad, mientras que la dieta studiesassess de casos y controles en todo el momento del diagnóstico. Otras limitaciones de thisstudy incluyen la naturaleza observacional de los estudios evaluados, mediciones imprecisas de la dieta, y el sesgo de publicación.

Es de destacar que los dos estudios que examinaron subtypesof histológico del cáncer de ovario encontró que las asociaciones con leche y lactoseintakes se limitaban a cáncer de ovario seroso, investigadores líderes toadvise, "Los estudios futuros deben considerar subtipos específicos de ovariancancer, y correlación entre el consumo de lácteos andlactose, polimorfismos genéticos, y el riesgo de cáncer de ovario ".

"En conclusión", escriben, "los estudios de cohorte prospectivos, perono estudios caso-control, apoyan la hipótesis de que un alto consumo de alimentos y ofdairy lactosa puede aumentar el riesgo de cáncer de ovario".

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