Enzima cerebral puede jugar un papel clave en el control del apetito y aumento de peso

Abril 11, 2016 Admin Salud 0 6
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Para entender lo que impulsa el hambre y la causa de la enfermedad metabólica, muchos científicos se han centrado en el hipotálamo, una estructura de tamaño de almendra situada profundamente dentro del cerebro que controla la temperatura corporal, el hambre y la sed. Células nerviosas especializadas en el sentido hipotálamo si el cuerpo contiene cantidades adecuadas de nutrientes y la grasa corporal almacenada. Las células después se envían señales diciendo otras partes del cerebro para regular la ingesta de alimentos, las tasas metabólicas y la actividad física en consecuencia - manteniendo el consumo de calorías del cuerpo en equilibrio con las calorías quemadas.

Para obtener más información acerca de estas vías en nutrientes de detección y cómo se van mal en trastornos metabólicos, los investigadores de Einstein se centraron en una enzima llamada p70 S6 quinasa 1, o S6K, que desempeña un papel en la regulación del crecimiento y proliferación de todas las células, incluyendo las células nerviosas.




"Resulta que esta enzima, y ​​la forma en que la regla, es de nutrientes sensibles - es decir, la actividad S6K aumenta en presencia de carbohidratos y proteínas", dice el investigador principal del estudio, Gary J. Schwartz, Ph.D., profesor medicina y neurociencia en Einstein. "Esto nos llevó a pensar que S6K no podría sólo estar implicado en el mantenimiento de la estructura y función de las células individuales, sino también en la regulación del balance de energía de todo el cuerpo."

Para probar esta hipótesis, los investigadores inyectaron ratas con virus especiales que aumentan selectivamente la actividad S6K o inferior. Los virus se inyectan directamente en el medio-bajo, o mediobasal, el hipotálamo, una zona rica en células nerviosas en nutrientes de detección.

"Cuando nos planteamos la actividad de la enzima, vimos reducciones en la ingesta de alimentos, el peso corporal y en la producción de péptidos [pequeñas cadenas de aminoácidos] que normalmente estimulan la alimentación", dice el Dr. Schwartz. "Cuando bajamos actividad S6K, vimos esencialmente la respuesta opuesta."

¿Cómo es importante aumento de la actividad S6K la ingesta de alimentos reducida de ratas, dice el doctor Schwartz: la reducción del tamaño promedio de las comidas en lugar de cambiar el número de comidas en el transcurso de un día. Así que los animales fueron aparentemente saciado más rápido y por lo tanto comen menos en cada comida.

En otro experimento, los investigadores probaron si el aumento de la actividad S6K protegería contra la tendencia natural de los mamíferos en una dieta alta en grasas a comer en exceso. Las personas que se ocupan de todas esas calorías para ganar peso extra y convertirse en insensibles a la insulina - dos de las características distintivas del síndrome metabólico, un conjunto de factores de riesgo que aumentan el riesgo de enfermedad cardiaca y diabetes tipo 2.

Cuando se les dio los animales con una dieta alta en grasas virus-S6K mejorar, usted overate menos y ganado peso más lentamente que los animales de control, informaron los investigadores. Cuerpo del virus Por otra parte, los animales se reforzaron los niveles de grasa más bajos y la mejora de tolerancia a la glucosa en comparación con el grupo control.

En general, el estudio muestra que S6K actúa como una especie de comportamiento de alimentación del termostato en mamíferos, aumentando o disminuyendo de detección de alimentos y el metabolismo de mantener un equilibrio de energía normal. "Estos resultados demuestran que puede ser posible controlar la obesidad y otros trastornos metabólicos humanos mediante el desarrollo de medicamentos que regulan la actividad S6K," dice el Dr. Schwartz.

Clйmence Blouet, Ph.D., un becario postdoctoral en Einstein, es el autor principal del estudio. El otro co-autor es Hiraku Ono, Ph.D., un becario postdoctoral en Einstein.

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