Estudio apoya dieta libre de gluten en pacientes celíacos potenciales

Abril 5, 2016 Admin Salud 0 17
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Los resultados de un nuevo estudio de 141 adultos se suman a un debate médica continua sobre las que los pacientes con síntomas de la enfermedad celíaca deben seguir una dieta libre de gluten. Publicado en ACS 'Journal of Proteome Research, el estudio concluye que las personas diagnosticadas en la actualidad como los pacientes con enfermedad celíaca "potenciales" y no sería aconsejable seguir una dieta libre de gluten no puede ser paciente "potencial" en absoluto.

Más bien, los científicos encontraron que estos pacientes tienen los mismos pacientes de huellas dactilares metabólicas distintivas con enfermedad establecida que no se benefician de una dieta libre de gluten.

En el estudio, Ivano Bertini y sus colegas explican que la enfermedad celíaca es una enfermedad digestiva autoinmune caracterizada por la incapacidad para digerir una proteína llamada gliadina, un componente del gluten, que se encuentra en el trigo, centeno y cebada. La condición provoca diarrea, distensión abdominal y otros síntomas en más de 3 millones de personas en los EE.UU. solamente. El tratamiento es evitar los alimentos que contienen gluten. Pero la enfermedad es a menudo sin diagnosticar o mal diagnosticados. El diagnóstico definitivo implica biopsia del intestino delgado, que muestra el daño tisular. Las personas con una prueba de sangre positiva para el estado, pero sin biopsia positiva generalmente se diagnostican como enfermedad "potencial" celíaca y pueden o no pueden ser advertidos a seguir una dieta libre de gluten.




Los científicos utilizaron la resonancia magnética perfiles metabólicos para analizar los marcadores bioquímicos en la sangre y en la orina de 61 pacientes con enfermedad celíaca, 29 con enfermedad celíaca potencial, y 51 personas sanas. Ellos encontraron que las personas con enfermedad potencial compartían en gran medida el mismo perfil que los que tienen la enfermedad y confirmó que los marcadores bioquímicos en ambos grupos difieren significativamente de los de las personas sanas. "Nuestros resultados demuestran que las alteraciones metabólicas pueden preceder el desarrollo de la pequeña atrofia de las vellosidades intestinales y proporcionar una justificación más para la implementación temprana de la dieta libre de gluten en los pacientes con enfermedad celíaca potencial, como sugirió recientemente ensayos clínicos prospectivos", concluyen el los científicos.

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