Genómica Nutricional identifica una pérdida de peso potencial gen de resistencia

Mayo 17, 2016 Admin Salud 0 10
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Dos personas obesas siguen la misma dieta baja en calorías y no ejercen, pero perdieron mucho más peso que los otros. Los factores genéticos pueden explicar este fenómeno, según Josй Ordovás, PhD, director del Laboratorio de Nutrición y Genómica del Centro de Investigación de Nutrición Humana sobre Envejecimiento Jean Mayer USDA (HNRCA) en la Universidad de Tufts. En un estudio publicado en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, Ordovás y sus colegas identificaron una variación en el perilipin gen que parece hacer que algunas personas resistentes a la pérdida de peso mediante la restricción calórica. Esta investigación se basa en su trabajo anterior sobre perilipin y la obesidad.

"Es s como si se interrumpe la conexión entre el consumo de calorías y el peso corporal", explica Ordovás, que también es profesor de la Escuela Friedman de Nutrición y Ciencias Políticas en Tufts. "Los portadores de esta variante genética parece tener mecanismos más estables para controlar su peso corporal", dice Ordovás. "En las personas que han llegado a ser obesos, esto conduce a un embotamiento de los efectos de pérdida de peso que esperaríamos ver con la restricción calórica".

Andrew Greenberg, MD, director del Laboratorio de Obesidad y Metabolismo en el Centro de USDA en Tufts, uno de los científicos que descubrieron perilipin, señala que en un estudio anterior esta misma variante del gen se ha relacionado con un menor riesgo de obesidad, pero en este estudio, se ha asociado con la resistencia a la pérdida de peso.




"Tal vez tenga sentido," Greenberg dice, "si tenemos en cuenta que esta variante genética perilipin induce una especie de amortiguador frente a los cambios en la forma en que el cuerpo quema las reservas de energía y de los alimentos. Se parece proteger contra el aumento de peso en las mujeres delgadas, evitando la pérdida de peso de los hombres y mujeres que se han convertido en obesos ".

El estudio clínico fue realizado por Dolores Corella, PhD, Genética y Unidad de Epidemiología Molecular de la Universidad de Valencia, España, quien es un científico visitante del HNRCA y un colaborador a largo plazo con Ordovás. Estos investigadores estudiaron a 48 hombres y mujeres con obesidad severa que siguieron una dieta baja en calorías durante un año. Los sujetos, que tenían las variantes más comunes del gen perilipin perdieron un promedio de aproximadamente 20 libras durante el período de estudio. Por el contrario, los portadores de la variante genética tenían ningún cambio significativo de peso.

Los investigadores han determinado que la diferencia en la pérdida de peso entre los dos grupos no podría explicarse por el hecho de que la variante del gen portadores pesaba menos al comienzo del estudio. Cuando se le preguntó por qué los sujetos no habían perdido más peso, Ordovás señaló: "Estos sujetos fueron seguidos durante el período de estudio y el respeto se considera excelente, independientemente del genotipo perilipin. Dada la dificultad de mantener el peso en el largo plazo, la pérdida de 20 libras es un logro significativo ".

El gen perilipin controla la producción de perilipin, una proteína que regula la liberación de grasa de las células. Previo estudio, los investigadores de Tufts 'conecta dos variantes en el gen perilipin con un menor riesgo de obesidad en mujeres fue descrita en una nota de Nutrición Friedman publicado a principios de este año, titulado "Investigación de la Genética Desbloquea un regulador clave de peso en las mujeres ".

Ordovás advierte: "En primer lugar, es muy importante tener en cuenta que estos dos estudios se realizaron en la misma población étnica en general en España. No sabemos lo que podríamos encontrar en otros países o grupos étnicos. Y en segundo lugar", añade, " genómica nutricional aún no es capaz de contribuir de manera significativa al tratamiento de pacientes obesos. Pero por fin están empezando a reconstruir cómo la genética se podrían utilizar en el futuro, tal vez para ayudar a predecir quién es capaz de responder bien a las intervenciones de dieta la pérdida de peso ".

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Corella D, Qi L, Sorli JV, Godoy D, Portolйs O, O Coltell, Greenberg AS, Ordovás JM. El Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. 2005; 90 (9): 5121 a 5126. "Las personas obesas que llevan la 11482G> Un polimorfismo en Locus perilipin son resistentes a la pérdida de peso después de la restricción dietética de energía."

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