Hopkins, científicos israelíes vincular la soja con el Dolor

Mayo 3, 2016 Admin Salud 0 8
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Los científicos de la Universidad Johns Hopkins y dos universidades israelíes han descubierto otro beneficio probable de soja legumbre tan cacareada,: puede traer alivio del dolor. Un nuevo estudio muestra que las ratas de laboratorio alimentadas con una dieta que contenía harina de soja a desarrollar mucho menos dolor después de una lesión nerviosa que sus contrapartes en la dieta libre de soya.

"En las personas, hay grandes diferencias individuales en la percepción del dolor", dice Hopkins neurocirujano James N. Campbell, MD, uno de los investigadores. "Y mientras esto es, sin duda debido a una serie de factores, la idea de que la dieta puede influir en la experiencia del dolor ofrece posibilidades fascinantes para la comprensión de nuestra vulnerabilidad a ella." Hay suficientes similitudes entre ratas y humanos en la biología de la percepción del dolor, dice Campbell, para que sean modelos útiles.

El estudio, publicado inicialmente en un número reciente de la revista Neuroscience Letters, y como con el apoyo de más investigación, nacido de circunstancias inusuales, Campbell dice, cuando usted visita el neurocientífico Yoram Shir israelí de la Universidad Hebrea de Jerusalén, llegó a Hopkins para estudiar más a fondo un modelo animal para el dolor que había creado previamente con colaboradores.




Shir ratas fueron tratados para simular graves síndromes de dolor que pueden seguir a una lesión nerviosa en los seres humanos. Los pacientes pueden desarrollar una sensibilidad al tacto y temperatura tal que estos estímulos normalmente causan dolor leve.

Uso de ratones anestesiados en el que el nervio ciático de un pie se separa quirúrgicamente en parte, los investigadores israelíes midieron la sensibilidad al dolor al tocar el pie con sondas delgadas de diversos tamaños.

Pero cuando Shir trató de duplicar su modelo en Hopkins, la mayoría de los ratones de laboratorio no mostraron sensibilidad al dolor. "Estábamos confundidos", dice Campbell.

Liderados por Shir, el equipo de investigación probó sistemáticamente todas las fuentes posibles de las diferencias en el modelo, la cepa de ratas a los posibles cambios en la técnica quirúrgica - el tipo de comida de rata utilizada.

La conclusión: "Era la comida de rata. La comida americana tenía una mayor proporción de proteína de soja en comparación al perro chino israelí. Cuando los investigadores regresaron ratas de soja alimentados con una dieta libre de soya, la sensibilidad de los ratones a dolor también regresó. "Estos estudios sugieren fuertemente que la dieta es un factor importante para la expresión de dolor neuropático, lesiones en ratas," dice Shir.

En este punto, los científicos no saben qué componente de la harina de soja suprime la sensibilidad o lo que el mecanismo podría ser. Algunos de proteína de soja puede dificultar las células manera transmitir mensajes internamente, Campbell dice, o hormonas vegetales fitoestrógenos podría ser un culpable. "Sospecho que la respuesta a estas preguntas dará lugar a toda una serie de nuevos experimentos", añade, "que podría ayudar a explicar por qué el dolor varía en las personas, y ayudar a desarrollar nuevas terapias".

Modelos como Shir han suscitado recientemente una revolución silenciosa en las ideas de los científicos sobre el dolor: a saber, que el dolor viene en una variedad de formas, cada uno con un mecanismo específico en el cuerpo. "El concepto explica por qué la aspirina no es particularmente útil para el dolor de la lesión del nervio, por ejemplo, pero funciona para la inflamación", dice Campbell.

Los científicos han demostrado recientemente que la soya puede reducir el colesterol en las personas. Las verduras son una fuente de ácidos grasos omega-3 y calcio y proporciona la mayor parte de los aminoácidos esenciales que se deben tomar proteínas. La soja puede reducir algunos de los síntomas de la menopausia, aunque los estudios que quedan por hacer.

Todos los estudios cumplieron rata directrices del NIH y fueron aprobados por los comités de ética de ambas instituciones. El trabajo fue apoyado por la Fundación Ciencias de Estados Unidos-Israel Binacional y el Centro de la Universidad Hebrea de Investigación sobre el Dolor.

Otros investigadores fueron Srinivasa Raja, MD, de Hopkins y Alexander Ratner y Zeev Seltzer, de la Universidad Hebrea de Jerusalén.

--JHMI--

Johns Hopkins Medical Institutions "comunicados de prensa están disponibles en una pre-EMBARGO en EurekAlert en http://www.eurekalert.org, Newswise en http://www.newswise.com y Comunicación Oficina y Asuntos Públicos servicio directo comunicados de prensa por correo electrónico. Para registrarse, llame 410-955-4288 o enviar un correo electrónico a [email protected]

Sobre la base embargado encontrarlos http://hopkins.med.jhu.edu, Quadnet a http://www.quad-net.com y http://www.sciencedaily.com ScienceDaily.

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