La falta de la sociedad del conocimiento de las alergias alimentarias puede afectar grandemente las personas con alergias a los alimentos

Mayo 19, 2016 Admin Salud 0 1
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El nivel de conocimiento y comprensión de los niños con alergias a los alimentos varía significativamente en tres grupos principales: los pediatras y médicos de familia, el público y las familias que tienen un niño con alergias a los alimentos.

El equipo de investigación, dirigido por Ruchi Gupta, MD MPH, profesor asistente de pediatría en la Universidad de Northwestern Feinberg School of Medicine y el Centro de Investigación Infantil Memorial, encontraron que los conceptos erróneos acerca de las alergias alimentarias son frecuentes entre el público en general; los padres tienen una buena comprensión, pero se enfrentan a muchos desafíos diarios; y que los médicos difieren en su enfoque para el diagnóstico y asesoramiento a los niños con alergias alimentarias.

Los resultados muestran que los padres de niños con alergias a los alimentos tienen un conocimiento sólido, pero experimentan altos niveles de ansiedad, ya que se preocupan por sus hijos de comer los alimentos equivocados. Una madre dijo: "Estás tan asustado de la anafilaxia y la muerte Y 'este tipo de desconocimiento, esta incertidumbre de qué grado de reacción será.". Los padres sintieron alergias alimentarias influenciados cada aspecto de sus vidas, incluyendo el funcionamiento diario, las relaciones, el trabajo y el matrimonio. Como uno de los padres dijo, "Mi esposa es mucho más en la prevención del 100 por ciento todo el tiempo y tengo más para tratar de maximizar lo que mi hijo puede hacer." Muchas madres se sentían sus carreras sufrieron o se detiene debido a la necesidad de proteger a sus hijos de los alimentos nocivos en cada hora de las comidas.




Los médicos estaban al tanto de la base de las alergias a alimentos y anafilaxia pero diferían en su aproximación al diagnóstico y los consejos que ofrecen a las familias sobre la lactancia materna y la introducción de alimentos sólidos. El público en general varió en su conocimiento de los síntomas y factores desencadenantes de las alergias alimentarias. Ellos también tienen una tendencia a sobreestimar la prevalencia de la alergia a los alimentos y eran más propensos a diagnosticar alergias a los alimentos en sí mismos y en sus hijos. Como alguien dijo, "Yo realmente creo que cada persona tiene una alergia que no lo saben." En cuanto a la calidad de vida - una madre dijo: "Uno de los amigos de mi hija es alérgica a los frutos secos, y tengo que ser muy cuidadoso cuando hemos seguido su curso para una cita para jugar."

Este estudio ha ayudado a desarrollar una encuesta de conocimientos, actitudes y creencias de los padres de los niños con alergia a los alimentos, los médicos y el público en general. Las investigaciones han comprobado y revisado. Este conjunto de estudios ayudará a aumentar el conocimiento sobre la alergia a los alimentos en tres grupos muy importantes para mejorar la salud y la vida de los niños y las familias con alergia alimentaria.

El estudio fue apoyado por becas de la alergia alimentaria proyecto que fue creado por Bunning Food Allergy Center Memorial Research Center y el Hospital Infantil Memorial de los Niños. En 2003, Denise y David Bunning, cuyos dos hijos que sufren de alergias alimentarias graves con riesgo de vida sentar las bases de una, cinco, multicéntrico alergia alimentaria mediante programas 8.500.000 dólares. Bunnings mucho tiempo he estado comprometida con la promoción de la educación, la concienciación y la investigación de la creciente prevalencia de las alergias alimentarias en los niños.

Memorial Centro de Investigación de los niños es el brazo de investigación del Memorial Hospital de Niños, el hospital pediátrico docente Facultad de Medicina Feinberg de la Universidad Northwestern y uno de un pequeño número de instituciones en los Estados Unidos, que se centra principalmente en la investigación pediátrica.

El artículo que describe los nuevos hallazgos fue publicado en la edición de septiembre de BioMed Central Pediatrics.

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