Las dietas altas en sal puede reducir el calcio en el cuerpo

Abril 21, 2016 Admin Salud 0 8
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La comunidad científica siempre ha querido saber por qué las personas que consumen dietas altas en sal son propensos a desarrollar problemas de salud tales como cálculos renales y osteoporosis.

Los investigadores médicos de la Universidad de Alberta pueden haber resuelto este rompecabezas a través de su trabajo con modelos de animales de laboratorio y las células.




Investigador principal Todd Alexander y su equipo han descubierto recientemente un vínculo importante entre el sodio y el calcio. Ambos parecen ser regulada por la misma molécula en el cuerpo. Cuando la ingesta de sodio es demasiado alta, el cuerpo se deshace de sodio en la orina, tomar calcio con él, que agota las reservas de calcio en el cuerpo. Los altos niveles de calcio en la cabeza de la orina para el desarrollo de cálculos renales, mientras que los niveles inadecuados de calcio en el cuerpo conducen a huesos y osteoporosis delgadas.

"Cuando el cuerpo trata de deshacerse de sodio a través de la orina, nuestros resultados sugieren que el cuerpo también se deshace de calcio al mismo tiempo", dice Alexander, una Facultad de Medicina y Odontología investigador cuyos resultados fueron publicados recientemente en peer revista American Journal of Physiology - Fisiología Renal.

"Esto es importante porque estamos comiendo más sodio en nuestra dieta, lo que significa que nuestros cuerpos se están deshaciendo de más y más calcio. Nuestros hallazgos refuerzan por qué es importante tener una dieta baja en sodio y porque es importante tener niveles bajos de sodio en los alimentos procesados ​​".

Es bien sabido que esta importante molécula era responsable de la absorción de sodio en el cuerpo, pero el descubrimiento de que también desempeña un papel en la regulación de los niveles de calcio es nuevo.

"Pedimos una simple pregunta con nuestra investigación -? Podría absorción de sodio y calcio para estar conectados y nos enteramos de que son", dice Alexander.

"Hemos encontrado una molécula que parece tener dos trabajos -. Regular los niveles de calcio y de sodio en el cuerpo Nuestros resultados proporcionan evidencia biológica muy real de que esta relación entre el sodio y el calcio es real y conectado".

En su investigación, el equipo trabajó con modelos de laboratorio que no cuentan con esta importante molécula, entonces la orina de los modelos contenía altos niveles de calcio. Porque el fútbol no es absorbido y retenido por el cuerpo, los huesos se vuelven delgados.

Un editorial en el periódico escribió sobre esta investigación descubrimiento ha observado la molécula podría ser otra meta un día "cálculos renales convite y la osteoporosis."

El patrocinador principal de la investigación fue la fundación del riñón de Canadá.

"Estamos orgullosos de apoyar la investigación del Dr. Todd Alexander", dijo Wim Wolfs, Director Nacional de Investigación de la Fundación Renal de Canadá. "Los datos de Estados Unidos muestra que casi el 10% de los adultos tendrá un cálculo renal, por lo menos una vez en su vida. La prevalencia de cálculos renales parece ir en aumento en los Estados Unidos, lo que puede atribuirse a los altos índices de obesidad y diabetes , junto con un posible mayor consumo de sal ".

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