Las madres que comen dieta alta en grasas antes, durante el embarazo bebés 'programa' de ser grasa, en situación de riesgo, según un estudio del ratón

Mayo 3, 2016 Admin Salud 0 5
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Una nueva investigación en ratones sugiere que los niños nacidos de madres que comen una dieta rica en grasas antes y durante el embarazo tienen una masa de grasa superior y hígados más pequeños que los niños cuyas madres consumen comida baja en grasa, según los científicos de Oregon Salud y Ciencias de la Universidad Doernbecher Hospital de Niños.

La buena noticia, según informan los investigadores, es que las madres que cambian a una dieta baja en grasas durante el embarazo reducen en gran medida el riesgo de estos efectos adversos. Sus conclusiones se publican en línea en el Journal of Physiology Endocrinología y Metabolismo, una publicación de la American Physiological Society.

Investigaciones anteriores han demostrado que los niños reciben demasiado o muy poca nutrición experiencia vientre cambios profundos y permanentes en su desarrollo - incluyendo alteraciones en la estructura del hígado, el cerebro y el páncreas - que aumentan la susceptibilidad a diversas enfermedades más tarde en la vida, incluyendo la obesidad, la diabetes y la enfermedad cardiovascular.




Y teniendo en cuenta que casi la mitad de las mujeres en edad fértil tienen sobrepeso u obesidad en los Estados Unidos, según el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades, hay una urgente necesidad de informar a las mujeres y sus proveedores de atención médica de peligros inherentes de comer en exceso materna conlleva para la salud futura del niño y el riesgo de enfermedades crónicas.

"Una de la clave aquí es que las crías nacen con un marcado cambio en la composición del cuerpo, de la masa magra y la masa grasa para, antes de cualquier exposición dietética en los propios hijos", dijo el investigador principal Stephanie M. Krasnow, Ph .D., un científico en Papй Familia Instituto de Investigación Pediátrica en OHSU Doernbecher Hospital de Niños.

Krasnow y sus colegas Daniel Marcas Lab utiliza un modelo de ratón para examinar cómo el consumo de una dieta alta en grasas durante el embarazo de efectos composición corporal del recién nacido. Mujeres ratones fueron alimentados con una baja en grasa o una dieta alta en grasas durante seis meses y se aparearon con ratones machos después de 4, 12 y 23 semanas. Las mujeres que consumían una dieta alta en grasas ganaron más peso y tuvieron una mayor cuerpo hembras gordas que comían una dieta baja en grasas. Y en el día del nacimiento, los bebés nacidos de mujeres que habían consumido una comida alta en grasas tenían más grasa corporal, masa magra menos, y los hígados más pequeños que los bebés de las mujeres que consumían alimentos bajos en grasa.

Estos cambios en la composición y el tamaño de los órganos del cuerpo se produjo antes de que los ratones hembra que comer una dieta alta en grasas volvieron obesos, informan los investigadores. Y aun cuando las mujeres no eran obesos, una dieta alta en grasas antes y durante el embarazo de su hijo no nacido "programado" para haber aumentado la grasa corporal hígados y más pequeño al nacer. Afortunadamente, los investigadores encontraron que la transición a una dieta baja en grasas durante el embarazo sólo impidió la acumulación de los recién nacidos de la masa el exceso de grasa en el útero y también impidió ellos tienen hígados más pequeños.

"Estos resultados muestran que el cambio a una dieta baja en grasa durante el embarazo reduce al mínimo los efectos perjudiciales de la obesidad materna sobre la composición corporal del recién nacido, que podría reducir el riesgo de que el niño desarrolle la obesidad y las enfermedades relacionadas más adelante en la vida" dijo Krasnow.

El estudio fue financiado por los Institutos Nacionales de Salud y el Fondo Burroughs Wellcome.

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