Más fuerte red de seguridad social lleva a disminuir el estrés, la obesidad infantil

Mayo 26, 2016 Admin Salud 0 1
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Los programas de protección social que reducen los factores de estrés psicosocial para familias de bajos ingresos también conducen en última instancia a una reducción de la obesidad infantil, según un estudio de un economista de la Universidad de Illinois que estudia la eficacia de los programas de asistencia alimentaria para la salud pública.

Craig Gundersen, un profesor de economía agrícola y los consumidores en Illinois, dice que la comida y el ejercicio por sí solos no tienen la culpa de el grado de obesidad entre los niños en los Estados Unidos. Los factores psicosociales como el estrés causado por la incertidumbre sobre la economía, la desigualdad de ingresos, y el deshilachado red de seguridad social también debe ser considerado, dice.

"Energía-in, la energía de salida es importante, pero el desequilibrio de la energía no es la única cosa que trae el estado de sobrepeso entre los niños", dijo Gundersen, el director ejecutivo del Laboratorio de Investigación de soja Nacional en Illinois. "También sabemos que las personas tienen diferentes formas de responder a la misma cantidad de comida y ejercicio, y uno de los factores que pueden influir en cómo la gente reacciona a la alimentación y el ejercicio es a través de la cantidad de estrés que son abajo ".




Gundersen dice el estrés son particularmente frecuente para los niños de bajos ingresos, un grupo demográfico que tiene altos índices de obesidad en los Estados Unidos y otros países desarrollados.

"Como empresa, siempre estamos buscando diferentes maneras de lidiar con los problemas de salud pública, ya sea reducir la inseguridad alimentaria y reducir la obesidad", dijo. "A pesar de que había muchas formas de reducir la obesidad, lo que encontramos es que el estrés es una de las principales causas de la obesidad entre los niños. Así que si hay una manera de que podamos reducir los factores de estrés de punto de vista de la política, que también tendrá el efecto de reducir la obesidad ".

Invitaciones para cortar la red de seguridad social que están actualmente en boga en Washington, DC, como parte de un programa más amplio de austeridad del gobierno que podría causar más obesidad en el tiempo, ya que pone más estrés para las familias de bajos ingresos, Gundersen dice.

"Si cortamos de nuevo en beneficios para el Programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria, o de otra manera reducir la disponibilidad de la gente, lo que aumentaría la cantidad de estrés que las familias de bajos ingresos se enfrentarían, el cual posteriormente dar lugar a aumento de la obesidad", dijo .

Según Gundersen, programas como SNAP desempeñan un papel vital en la red de seguridad social, así como en los esfuerzos para poner fin a la obesidad.

"Realmente no puedo enfatizar cuán grande de un programa SNAP es", dijo. "Es un programa fantástico, y creo que puedo hacer mucho para ayudar en la lucha contra la obesidad, ya que se construye en la actualidad."

Pero ha habido llamadas para limitar los beneficiarios de SNAP pueden comprar. Por ejemplo, Nueva York ha propuesto recientemente que prohíbe a los niños a comprar las bebidas deportivas con sus beneficios de SNAP. Gundersen ve este desarrollo como el establecimiento de un "peligroso precedente".

"En última instancia, la imposición de restricciones sobre lo que la gente puede comprar sólo disuadirlos de participar en el programa, ya que estigmatiza a los beneficios", dijo. "La mejor manera de reducir la obesidad no es introducir restricciones adicionales, pero para ampliar SNAP como está estructurada actualmente."

Por SNAP permite a las familias a comprar alimentos más sanos que de otro modo serían capaces, más restricciones o cortes en el programa tendría un doble efecto, dice Gundersen.

"Reducir el acceso a SNAP aumentaría el estrés, lo que conduce a un aumento de la obesidad, pero también significa que las familias no serían capaces de pagar alimentos saludables, y entonces tendrían que comprar alimentos menos saludables", dijo. "Cuando se piensa en este tipo de consideraciones políticas, tenemos que pensar en quién lleva la peor parte de estos recortes, ya que no sólo podría conducir a más obesidad, sino también a una mayor desigualdad."

Gundersen dice que mientras muchas familias que se enfrentan a tiempos difíciles no pueden calificar para SNAP, que está disponible sólo para aquellos por debajo de 130 por ciento de la línea de la pobreza, las redes de asistencia alimentaria privado pueden desempeñar un papel clave en ayudar reducir la escasez de alimentos estrés.

"La gente sabe que si son cortos de fondos al final del mes, usted puede ir a su banco de alimentos local y obtener un poco de comida", dijo. "Así que mucha gente puede ser elegible para SNAP, pero todavía se enfrenta a una situación financiera muy estresante. Bancos de Alimentos realmente ayudar a las personas, que a su vez reduce el estrés y, por extensión, de la obesidad".

¿Cuántas familias se enfrentan a dificultades financieras debido a la lentitud del crecimiento económico, Gundersen dice que la política pública debe ser consciente de la relación entre el estrés y la obesidad infantil, que se ha convertido solamente más pronunciada a medida que la desigualdad de ingresos ha crecido en las últimas tres décadas .

"Si se mantienen las tendencias actuales en la desigualdad de ingresos, y si las personas están estresadas por esto - y hay alguna evidencia que sugiere que son, en la medida en que es su posición frente a otros en la sociedad, y no el Su nivel absoluto de ingreso - - que también podría dar lugar a más obesidad ", dijo Gundersen.

El estudio, publicado en la revista Obesity Reviews, fue co-escrito por Duhita Mahatmya, Steven Garasky y Brenda J. Lohman, todos de la Universidad Estatal de Iowa.

La investigación fue apoyada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

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