Mucinas salivales desempeñan un papel activo para combatir la caries dental

Marcha 18, 2016 Admin Salud 0 15
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S. mutans se pegan a los dientes con polímeros pegajosos que produce, con el tiempo la formación de un biofilm, una comunidad bacteriana asociada con el área protegida que está encerrada en los materiales segregados, dice Frenkel. Como crece S. mutans en biofilm, produce ácidos orgánicos como subproductos metabólicos que disuelven el esmalte dental, que es la causa directa de las cavidades. "Nos centramos en los efectos de la mucina salival, MUC5B de S. mutans apego y la formación de biopelículas, porque son dos puntos clave necesarios para la formación de cavidades", dice Frenkel.

"Encontramos que la saliva de mucina no alterar el crecimiento de S. mutans 'o líder para matar las bacterias dentro de las 24 horas", dice Frenkel. "En lugar de ello, limitan la formación de S. mutans biofilm manteniendo en suspensión en el medio líquido. Esto es particularmente significativo para S. mutans porque sólo causa caries cuando está conectado, o en un biofilm sobre la superficie del diente." Añade que el microbioma oral se preserva mejor cuando las especies que se encuentran en la naturaleza no son muertos. "La situación ideal es atenuar la virulencia bacteriana, simplemente," él dice.




El estudio surgió de trabajos previos en el laboratorio de los investigadores muestran que los otros tipos de mucinas, como mucinas gástricas porcina, tenía efectos protectores frente a los patógenos pulmonar común, dice Frenkel. Con eso en mente, que sospechaban que mucina salivales jugarían un papel protector, pero no estaban seguros de lo que lo haría.

"Los defectos de la producción de mucina se han relacionado con enfermedades comunes como asma, fibrosis quística, y la colitis ulcerosa", dijo Frenkel. "Cada vez hay más evidencia de que las mucinas no sólo son parte de la mucosidad en la estructura o la protección física, sino que desempeñan un papel activo en la protección del huésped contra los patógenos y mantener un ambiente microbiana sana. Queríamos aplicar estas ideas Emergiendo de un modelo de la enfermedad que está muy extendido problema, mundial de la salud pública -. cavidad Hemos elegido para estudiar la interacción de MUC5B con Streptococcus mutans, porque es la bacteria que causa las caries primaria en la cavidad oral ".

La investigación proporciona una contribución fundamental a la comprensión científica de las interacciones huésped-microbio, dice el investigador principal Katharina Ribbeck, el Instituto de Tecnología de Massachusetts, Cambridge MA. "Se está creando un cambio de paradigma de la vista de libro de moco como un simple cajón de sastre filtro para partículas, hacia el entendimiento de que el moco es un material bioactivo con una potente capacidad sofisticada para manipular el comportamiento microbiano."

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