Niños alimentos "saludables" dirigidos a los niños son más altos en grasa, azúcar y sal

Marcha 29, 2016 Admin Salud 0 5
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Los alimentos dirigidos a los niños en los supermercados en el Reino Unido son menos saludables que los comercializados por la población en general de acuerdo con investigadores de la Universidad de Hertfordshire, que cuestionan si pueden ser necesarias en la regulación de los alimentos comercializados a los niños más directrices.

Con el aumento de la obesidad infantil en Europa, ha habido mucha atención sobre cómo los gobiernos pueden reducir la publicidad de productos con alto contenido de grasa, azúcar y/o los niveles de sal, directamente a los niños. Gran parte de la atención se ha centrado en los bocados como dulces y refrescos. Sin embargo, este estudio encontró que los alimentos dirigidos a los niños son a menudo considerados como alimento "saludable", como el yogur, barritas de cereales y comidas preparadas, todavía se encuentran para ser más altos en grasa, azúcar y sal que los comercializados con la población general.

Dr Kirsten Rennie, de la Universidad de Hertfordshire Centro de Vida útil e Investigación de Enfermedades Crónicas, dijo: "Los consumidores pueden pensar que los alimentos comercializados para los niños, con personajes de dibujos animados y promovidos para loncheras podrían ser opciones saludables que los alimentos equivalente comercializado más para adultos. De hecho, descubrimos que era todo lo contrario. Los alimentos como el yogur y granola bares, a menudo tenía sustancialmente más grasa y azúcar por cada 100 gramos de productos similares para adultos de la versión. Esto es muy preocupante y no ayuda a la confianza del consumidor en la elección de alimentos saludables adecuados para sus hijos ".




Los datos nutricionales se recogieron en el yogur, barritas de cereales y comidas preparadas a partir de los siete principales supermercados del Reino Unido, y clasificados como no-niños o los niños en función de la naturaleza promocional característica o información sobre el embalaje del producto. Fat, el contenido de azúcar y la sal se comparó con 100g y porciones recomendadas.

Dr. Angela Madden, profesor principal en Nutrición y Dietética de la Universidad de Hertfordshire, dijo: "Este estudio fue coordinado por uno de nuestros estudiantes, Amy Lythgoe, quien se graduó con un BA (Hons) Dietética en 2011. Amy y el equipo de investigación ha proporcionado alguna nueva evidencia útil que ayudará a los padres se dan cuenta que la elección de los alimentos que se comercializan para los niños puede no ser la opción más saludable. Esta es una oportunidad para los fabricantes de alimentos para ver sus productos se enfrentan los niños y piensan en cómo pueden mejorarlas ".

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