Un estudio muestra que las vitaminas C y E pueden prevenir metabólica Damaage En el Ejercicio extrema

Mayo 26, 2016 Admin Salud 0 11
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Corvallis, Oregon -. Un nuevo estudio realizado por investigadores del Instituto Linus Pauling de la Oregon State University encontró que los corredores de maratón que utilizaron suplementos de vitaminas C y E durante seis semanas antes de que corrían impide totalmente el aumento de la oxidación de lípidos que es de otra manera asociada la práctica de ejercicio.

El tipo de daño metabólico observada en estos corredores se encuentra a menudo después de los ataques al corazón, derrames cerebrales, cirugía y otros traumas, observaba el informe, los investigadores dicen que este estudio proporciona una prueba más para el valor de la suplementación de vitamina E como antioxidante que el mínimo, puede ayudar a prevenir la oxidación de los lípidos dañinos y algunos de los problemas de salud asociados a ella.

El estudio acaba de ser publicado en una revista científica, Free Radical Biology and Medicine.




En la investigación controlada, los científicos buscaron en OSU 22 corredores que realizaron en una de 50 kilómetros "ultramaratón," correr más de 30 millas arriba y abajo de las colinas cerca de Corvallis, Oregon. La mitad de los corredores recibieron suplementos diarios de 1.000 miligramos de vitamina C y 400 unidades internacionales de vitamina E durante seis semanas antes de la carrera, mientras que la otra mitad sólo comía su dieta normal y saludable.

El análisis de "biomarcadores" en el grupo de control que no recibió suplementos mostró un aumento significativo en la peroxidación lipídica después de la carrera - estos marcadores se encontraban en niveles que a menudo son vistos después de que alguien ha tenido un ataque al corazón. Los corredores que toman vitaminas C y E son relativamente normal. Curiosamente, los corredores masculinos que no recibieron suplementos continuaron sus niveles inusualmente altos de lípidos oxidados durante casi una semana, mientras que el metabolismo de las mujeres está de vuelta a la normalidad en un día.

"Este estudio ha demostrado claramente que la suplementación con estas vitaminas antioxidantes pueden ayudar a prevenir el importante nivel de oxidación de lípidos, que están asociados con el ejercicio intenso", dijo Angela Mastaloudis, un investigador de la LPI y co-autor del estudio . "Y vale la pena señalar que las personas que no tomaban suplementos, pero tuve una ingesta de vitamina E que sería acerca de la cantidad sugerida por el RDA Federal, no ganó los beneficios de la protección".

Según Mastaloudis y Maret Traber, un co-autor y profesor del Instituto Linus Pauling, los resultados de este estudio podrían tener implicaciones mucho más allá de las personas que se someten a regímenes de ejercicio inusual. El estrés oxidativo y los niveles más altos de la oxidación de lípidos se observan en una amplia gama de problemas de salud, que van desde la diabetes hasta enfermedades del corazón, derrame cerebral, enfermedad de Alzheimer, el tabaquismo y la obesidad, incluso, dijeron los investigadores.

"Estudios como este se hacen con personas sanas en buenas dietas que sufren estrés inusual debido al esfuerzo atlético, pero muchas otras personas podrían enfrentar el estrés metabólico similar debido a enfermedades crónicas", dijo Traber. "Muchas veces no podemos hacer estudios sobre la dieta de las personas que están muy enfermas, debido a los problemas éticos, así que utilizamos los corredores de maratón para conocer mejor los efectos del estrés y las formas de prevenir el daño de ella. Estos atletas en una carrera pueden tener que ser 10 a 20 veces mayor en el consumo total de oxígeno del cuerpo ".

Traber Mastaloudis y dijeron que querían hacer hincapié en que las vitaminas antioxidantes no sustituyen a un estilo de vida dieta sana y equilibrada, de peso adecuada y ejercicio regular.

"Sin embargo, este estudio sugiere que las personas que tienen altos niveles de estrés oxidativo y la oxidación de lípidos debido a otros problemas de salud crónicos pueden beneficiarse de suplementos de vitamina E que son más altos que los actuales dosis diaria recomendada de esta vitamina", dijo Traber.

Los lípidos son grasas, según los investigadores, que en el cuerpo se encuentra en las membranas celulares. Cuando se oxidan, sin embargo, puede provocar en el análisis final, una serie de problemas de salud, como el daño a las células, el aumento de la presión arterial y la coagulación de la sangre, la formación de placas en las paredes arteriales, y la constricción de los vasos sanguíneos .

"Una de las cosas que están encontrando cada vez más es que diferentes antioxidantes tienen un trabajo lo suficientemente específicos, a menudo no se superponen mucho", dijo Traber. "Por ejemplo, se hicieron algunas declaraciones que la vitamina E puede desempeñar un papel en la prevención de daños en el ADN, la fatiga muscular, daño muscular o la mejora del rendimiento, y nosotros simplemente no encuentran mucha evidencia para apoyar esto."

Pero cuando se trata de prevenir la oxidación de los lípidos y los problemas de salud asociados a esa, la vitamina E puede ser de profunda beneficio, según los investigadores de OSU.

"Creo que es bastante seguro decir en este punto, que los corredores de maratón absolutamente deberían tomar suplementos de vitamina E", dijo Traber. "Una pregunta más importante es determinar quién más podría beneficiarse."

Podría ser un montón "de las personas, los científicos dijeron OSU. En primer lugar, varios estudios han demostrado que menos del 20 por ciento del público estadounidense es aún la dosis diaria recomendada de vitamina E, por no hablar de tomar un suplemento. Y esta vitamina es más comúnmente obtiene a partir de grasas y aceites, que se están reduciendo a medida que más personas se trasladan a una dieta baja en grasa.

Traber es un experto líder en la nación sobre la vitamina E, y ha servido en paneles federales que estudian los niveles recomendados de esta vitamina.

La recomendación más reciente RDA, Traber, dijo, se basa en gran medida en los datos que son décadas de antigüedad, y realmente no explorar la ingesta óptima para las personas que tienen bajos niveles de micronutrientes, por diversas razones, tales como esfuerzo atlético, enfermedades del corazón, otras enfermedades degenerativas, o simple falta de actividad física.

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