Un exceso de vitamina D durante el embarazo puede causar alergias a los alimentos, la investigación sugiere

Abril 26, 2016 Admin Salud 0 12
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La vitamina D siempre ha tenido una buena reputación: fortalece los huesos, protege contra la infección, especialmente durante los meses de invierno y ayuda al sistema nervioso y muscular. Sobre todo en la prevención y tratamiento del raquitismo, se le dio a los bebés y niños en todo el mundo durante 50 años. Sin embargo, los estudios científicos recientes han cuestionado cada vez más el aspecto positivo de la "vitamina del hueso." A finales de 1990, por primera vez, la atención de la gente se señaló a un vínculo entre los altos niveles de vitamina D y el desarrollo de alergias.

Para abordar esta cuestión, junto con el grupo del Prof. Gabriele Stangl en el Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas de la Universidad Martin-Luther de Halle-Wittenberg, Dr. Kristin WeiЯe del Centro Helmholtz de Investigación Medioambiental de Leipzig tiene dedica a las siguientes actividades: se puede demostrar que existe una correlación entre la concentración de vitamina D en la sangre de mujeres embarazadas y en la sangre del cordón de los niños? Investigadores de la UFZ en Leipzig se vieron afectadas la asociación entre los niveles de vitamina D durante el embarazo y el parto, el estado inmunológico y enfermedades alérgicas de los hijos más tarde en la vida. O, en otras palabras, no el nivel de vitamina D para mujeres embarazadas influye en el riesgo de alergia en sus hijos?




Para estudiar esta cuestión, el equipo del Dr. Kristin WeiЯe utilizó muestras de cohorte Leipzig LiNA del Centro Helmholtz de Investigación Medioambiental (UFZ) habían establecido con la clínica municipal de St. Georg entre 2006 y 2008 por el Dr. Irina Lehmann . En total, fue posible incluir 622 madres y 629 niños en estudio a largo plazo "estilo de vida y los factores ambientales y su impacto en el riesgo de alergia infantil." El nivel de vitamina D se puso a prueba en la sangre de las mujeres embarazadas y también en la sangre del cordón umbilical de los recién nacidos. Además de esto, se utilizaron cuestionarios para evaluar la presencia de alergias a los alimentos en los dos primeros años de vida de los niños.

El resultado fue claro: las mujeres embarazadas, donde se encontró que tenían un bajo nivel de vitamina D en la sangre, la presencia de alergias a los alimentos entre sus hijos dos años ha sido menos frecuente en los casos en el futuro madres tenían un nivel de vitamina D en la sangre. Por el contrario, esto significa que un alto nivel de vitamina D en mujeres embarazadas se asocia con un mayor riesgo de que sus hijos desarrollen una alergia alimentaria en la infancia. Además, se encontró que los niños tengan un alto nivel de inmunoglobulina E específica a los alérgenos alimentarios tales como clara de huevo, proteína de leche, harina de trigo, cacahuetes o soja. Científicos UFZ también obtuvieron pruebas fot el mecanismo que podría vincular la vitamina D y las alergias alimentarias. Dr. Herberth Gunda - también del Departamento de Inmunología de la UFZ Ambiental - tiene una mirada más cercana a la respuesta inmune de los niños con y analizó las células T reguladoras en la sangre del cordón umbilical en particular. Las células son capaces de evitar que el sistema inmunitario reaccione exageradamente a los alergenos, con el resultado de que proteger contra las alergias. Los investigadores saben desde UFZ el primer análisis que los aumentos de las alergias de riesgo en los casos en los que están presentes en la sangre del cordón umbilical muy pocas células T reguladoras. El resultado interesante del proyecto de investigación en curso: cuanto mayor sea el nivel de vitamina D en la sangre de las madres y los niños, el menor número de células T reguladoras se pudo detectar. La correlación podría significar que la vitamina D suprime el desarrollo de células T reguladoras y aumenta el riesgo de alergias.

Además de la dieta, el Dr. Kristin WeiЯe explicó que el nivel de vitamina D está influenciada principalmente por condiciones tales como la temporada, la exposición al sol y la cantidad de tiempo al aire libre - estos factores se han tenido en cuenta la análisis de riesgo actual de la vitamina D y las alergias alimentarias. Aunque la presencia de alergias a los alimentos es, sin duda influenciado por muchos otros factores que sólo el nivel de vitamina D, todavía es importante tener en cuenta este aspecto. Los investigadores UFZ prefieren aconsejar a las mujeres embarazadas que no tomen suplementos de vitamina D. "De acuerdo con nuestra información, un exceso de vitamina D puede aumentar el riesgo de niños que desarrollaron una alergia a los alimentos durante los dos primeros años de su vida ".

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